estrenamos carta con + de 15 novedades, visítala

an abstract photo of a curved building with a blue sky in the background

Nueva Burger

del Mes

En colaboración con Bydrift3

LA PAYOYA

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Nueva

En colaboración con Bydrift3

LA PAYOYA

Burger

del Mes

Vamos a tope con la temporada 2026

Tras un par de reuniones tuvimos claro que algo distinto con el pan queríamos, y por ello hemos creado una receta y formato único para esta ocasión, mitad sandwich, mitad pan burger, con nuestra receta de siempre pero con un toque extra de mantequilla

Acompañamos de nuestro Blend de rubia gallega dry aged +60d, un queso curado payoyo (de oveja y cabrasde andalucía) que no está en ninguna burger de la comunidad valenciana, junto a una salsa que hemos creado de ajos asados, que aportan el sabor justo sin ser invasivo pero que te dejará con ganas de más, una sour cream especiada para esta hamburguesa y la guinda de la burger... unos crujientes torreznos de SORIA

Que no te cuenten lo buena que está, haz tu reserva YA y ven a probarla!

LA PAYOYA

Marca el inicio de una nueva temporada con muchos estrenos en nuestra Carta. Pero esta temporada no va a ser una más en nuestra historia.... Será el comienzo de una nueva forma de transmitiros nuestra pasión por lo que hacemos y este mes contamos con bydrift3, gran amigo e influencer referente de Castellón

Junto a él teníamos claro que una vez acabados los eventos veraniegos llenos de propuestas "coloridas" queríamos ir por el lado opuesto, el del producto y sabor sin adornos innecesarios

DISFRUTA DE NUESTRA EXPERIENCIA

Descubre la mejor experiencia gastronómica en Castellón con nuestras deliciosas hamburguesas.

Hamburguesas Little Dry 30d y
Dry Aged + 60d

Desde ahora podrás disfrutar de una nueva gama de burgers con la misma calidad de siempre, orientada a los que prefieran combinaciones más "clásicas" y con una intensidad de sabor más apta para todo el público

A gourmet burger with a juicy patty topped with lettuce, pickles, and onions sits on a dark plate. The burger is accompanied by a side of golden-brown French fries. The background is softly blurred, suggesting a cozy dining atmosphere.
A gourmet burger with a juicy patty topped with lettuce, pickles, and onions sits on a dark plate. The burger is accompanied by a side of golden-brown French fries. The background is softly blurred, suggesting a cozy dining atmosphere.
No al Fast Food

Ofrecemos un servicio atento y eficiente para que disfrutes al máximo pero todo se hará para tí en el momento que lo pidas. Odiamos el concepto "fast food" de mala calidad y por ello pedimos paciencia para que tengas la mejor experiencia en tu visita

A gourmet burger featuring a thick beef patty topped with crispy bacon strips and a small serving of greens. The burger includes layers of fresh tomato slices, pickles, red onion rings, and creamy sauce, all sandwiched between a soft bun.
A gourmet burger featuring a thick beef patty topped with crispy bacon strips and a small serving of greens. The burger includes layers of fresh tomato slices, pickles, red onion rings, and creamy sauce, all sandwiched between a soft bun.

¡Las mejores hamburguesas de Castellón! Sabor excepcional y presentación impecable.

Carlos

A gourmet burger is presented on a textured, dark plate. The burger features a sesame seed bun with vibrant, colorful fillings, including pink sauce and green leafy vegetables. A skewer holds a crispy fried element on top. The setting is warmly lit, suggesting an intimate or cozy dining environment.
A gourmet burger is presented on a textured, dark plate. The burger features a sesame seed bun with vibrant, colorful fillings, including pink sauce and green leafy vegetables. A skewer holds a crispy fried element on top. The setting is warmly lit, suggesting an intimate or cozy dining environment.

★★★★★